Situat in Pasul Rucar Bran, in comuna Fundata, satul Sirnea, vine in intampinarea celor ce iubesc muntele si zonele pitoresti cu o oferta ce sigur nu poate trece neobservata.Cu o constructie ce se intinde pe patru nivele D P E M in suprafata totala de 1600 mp. ce a fost data in folosinta la data de 01.05.2002, si care este facuta la cele mai inalte standarde in materie de confort si materiale de constructie, "Valea cu Struti" are un numar de 14 camere duble si un apartament, precum si un restaurant de cca. 100 de locuri. Tot in incinta imobilului se gasesc o sala de jocuri, o sala de sport si o sala de sedinte. Complexul Turistic "Valea cu Struti" este cotat de catre Ministerul Turismului cu patru flori.
Complexul turistic "Valea cu struti" se afla in Judetul Brasov, mai precis in zona Branului la cca. 12-13 km. de castelul Bran in directia de mers catre Pitesti. Situat intr-o zona superba de la poalele Masivului Piatra Craiului, in satul Sirnea, complexul turistic "Valea cu Struti" se afla la o altitudine de cca 1100-1200 m. Pentru cei ce aleg muntele ca mijloc de recreere, aceasta zona este perfecta. De ajuns nu este foarte greu mai ales ca in zona sunt mai multe bannere stradale si semne care va indruma si va informeaza cu privire la numarul de km. care ii mai aveti de parcurs. De la drumul national DN73 imediat dupa intrarea in comuna Fundata (cca 700-800 m.), se face la dreapta pe drumul ce duce spre Sirnea. Ca informatie cu privire la starea drumurilor din zona va informam ca acestea nu fac nici ele abstractie de la situatia nationala a soselelor. Oricum, orice masina ati avea puteti veni linistiti, dar cu atentie. Iarna drumul de acces este dezapezit nefiind nici o problema, dar totusi cel mai indicat ar fi sa nu plecati de acasa fara cauciucuri de iarna pentru masina, sau daca nu macar cu lanturi avand in vedere ca faceti o deplasare la munte.
Strutul, Struthio Camelus, este cea mai mare pasare din lume in zilele noastre. Este clasificata in familia ratitelor, care mai include Emu, Kiwi si Nandu. Fosile de strut au fost gasite in Africa de Nord, Europa si Asia, dar astazi pasarea e indigena in Africa unde este crescuta si comercializata de mai bine de 100 de ani. Arabii se refereau la strut ca fiind pasarea camila, in timp ce oamenii de stiinta au o alta denumire pentru el-Struthio camelus. Nu este o specie pe cale de disparitie.
Aproximativ acum 150 de ani, la jumatatea sec. 19, turme de struti salbatice din Africa de Sud, erau vanate doar pentru pretul mare al penelor, care literar vorbind valorau greutatea lor in aur.
Strutul a fost vanat pana in punctul de a fi pe cale de disparitie. Putem spune ca daca acestia nu incepeau sa fie domesticiti si crescuti in ferme erau disparuti la ora actuala. In perioada anilor 1880 exportul de pene de strut a castigat in regiunea Cape majoritatea tranzactiilor in perioada "boomului penelor". Penele erau un accesoriu de inalta tinuta in lumea modei in Europa pentru palarii si imbracaminte. In intreaga lume se dezvoltase o industrie de 10.000.000 $ anual din vanzarea penelor.
In ordine pentru a asigura aprovizionarea continua cu pene, Africa de Sud a inceput cresterea strutilor in ferme. Din punct de vedere istoric cresterea domestica a strutilor a inceput in Karro si in Cape est (Africa de Sud) in anul 1863 si zona Oudtshoorn in anul 1870. In special in zonele Klein si Little Karoo cresterea strutilor a fost prima indeletnicire, pe un teren arid si nefertil, pe care alte gospodarii agricole nu erau viabile. De aici a pornit domesticirea strutului si dezvoltarea unei industrii viabile in acest sens. Prin incrucisarea de pasari importate din Africa de Nord si Arabia, s-a ajuns la imbunatatirea genetica a speciei, special formata pentru productia de pene si mai apoi de piele.